Táo bón nên ăn gì? Đánh bay táo bón với những thực phẩm “vàng”

Táo bón là vấn đề mà nhiều người gặp phải. Để cải thiện tình trạng này, việc điều chỉnh chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng. Dưới đây là chia sẻ của các chuyên gia hậu môn trực tràng tại phòng khám Đa Khoa Quốc Tế Cộng Đồng về danh sách chi tiết các loại thực phẩm giàu chất xơ, giúp làm mềm phân và kích thích nhu động ruột, từ đó giảm thiểu tình trạng táo bón.

Súp lơ

Nếu bạn thường xuyên bị táo bón, một ly nước ép súp lơ mỗi ngày sẽ giúp mọi người có thể cải thiện vấn đề này. Bởi những chất xơ có trong loại rau này sẽ giúp giảm bớt bất bên trong hệ tiêu hóa của bạn. Có thói quen bổ sung sup lơ sẽ giúp quá trình đi đại tiện của mọi người trở nên dễ dàng hơn bởi trong súp lơ có chứa cellulose mềm dễ tiêu hóa.

Đặc biệt, một nửa các chất có trong súp lơ là chất đạm- đó là các hợp chất protein dễ tiêu hóa, do đó mà nó là loại rau dễ hấp thụ nhất đối với cơ thể con người.

Mận khô

Mận khô từ lâu nay đã được mọi người truyền tai nhau như một phương thuốc tự nhiên chữa táo bón. Bởi trong loại quả này có chứa hàm lượng chất xơ rất cao nhờ thế nên Chúng chứa lượng chất xơ cao, với gần 3 gam chất xơ trên 40 gram nên hỗ trợ làm mềm phân rất tốt..

Ngoài ra, chất sorbitol có trong mận không được cơ thể hấp thụ tốt khiến nước bị hút vào đại tràng nên có tác dụng nhuận tràng. Mận cũng chứa các hợp chất phenolic kích thích vi khuẩn đường ruột có lợi. Mọi người có thể thưởng thức mận khô bằng cách trộn chúng với salad, ngũ cốc, bột yến mạch, sinh tố hoặc dùng làm đồ ăn nhẹ.

Táo

Việc ăn táo thường xuyên được xem là một cách tự nhiên và hiệu quả để cải thiện tình trạng táo bón. Táo chứa nhiều chất xơ, đặc biệt là pectin. Chất xơ này có vai trò vô cùng quan trọng trong việc cải thiện tiêu hóa, làm mềm phân,…nên việc mỗi ngày bổ sung thêm 1 quả táo cho cơ thể là hết sức cần thiết.

Rau chân vịt

Rau chân vịt (hay còn gọi là cải bó xôi) chứa lượng lớn chất xơ, đặc biệt là chất xơ không hòa tan. Chất xơ này đóng vai trò như một “chổi” quét sạch đường ruột, giúp tăng khối lượng phân và kích thích nhu động ruột hoạt động mạnh mẽ hơn. Nhờ đó, quá trình đi đại tiện trở nên dễ dàng và suôn sẻ hơn, giảm thiểu tình trạng táo bón.

Khuyến cáo: Việc xây dụng chế độ ăn uống chỉ là phương pháp hỗ trợ cải thiện tình trạng táo bón. Nếu nhận thấy tình trạng này diễn biến kéo dài, tốt hơn hết mọi người vẫn nên tìm đến những cơ sở y tế chuyên khoa để được thăm khám kỹ lưỡng.